立冬是每年11月7日或8日我国二十四节气中的第十九个节气。 古代的人们认为立冬是冬天的开始。 《月令七十二候集解》曰“立、建始也”，曰“冬、终也，万物之收藏也”。 立冬不仅意味着冬天的到来，也意味着万物的收藏，避寒。

　　立冬，二十四节气之一，斗柄指西北方位，太阳黄经达225，每年公元11月7-8日期间交节。 立冬是季节的节气，标志着接下来进入了冬天。 从秋天的少雨干燥气候变成了下雨又冷又冷的冬天气候。 立、建始也； 冬天，终于，万物的收藏也是。 立冬是指怒气开始，万物休养生息，进入收藏状态，草木枯萎，蛰虫休眠。

　　立冬日照时间继续缩短，正午太阳高度持续下降，地表热量尚有一定能量，一般初冬(孟冬)期气温逐渐下降，但还不算冷； 随着时间的推移，强冷空气南下，越过南岭，天气越来越冷。 在北方地区，立冬前已经很冷了。

　　传统以“立冬”为始冬，“春生、夏长、秋收、冬藏”，冬季是丰收休养的季节。 立冬在古代民间是“四点八节”之一，古代我国一些地方在立冬举行祭祀、宴会等活动，被奉为重要节日。

　　《月令七十二候集解》年“冬”的解释是“冬、终也、万物收藏也”，意思是秋季作物都晒干后进入收藏库，动物也躲起来准备冬眠。 立冬，标志着冬天完全开始，万物被收藏。 我国古代人根据一些地方的景象制作七十二候，将立冬节气分为三个五天，从那里制定了三候。 “一候水始冰； 二候地开始结冰； 三候雉进入大水成为海市蜃楼。 ”在作品中，这种节气水已经可以成冰； 土地也开始冻结了。三候“雉入大水，海市蜃楼”中的雉是指野鸡般的大鸟，海市蜃楼是大贝。 立冬后，像野鸡这样的大鸟不多见了，但在海边可以看到与壳和野鸡的线颜色相似的大贝。 所以以前的人认为雉到立冬的时候会变成白蛤。

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