“葡萄酒保质期”是中国特色葡萄酒的说法,标签上标明保质期是为了让消费者放心购买。 在国外,据说葡萄酒没有保质期,但大部分都是在谈论“最佳的饮用时机”。 市场上大多数便宜的葡萄酒应该在上市后两三年内饮用,10%的红葡萄酒和5%的白葡萄酒比刚上市时更好喝。 另外,顶级葡萄酒的1%比陈年更长,可以达到10年、20年或更长。
葡萄酒有保质期吗?
其实,葡萄酒的保质期,这是中国特色葡萄酒的说法,在国外,葡萄酒是不存在保质期的。 人们可以根据经验和知识来区分葡萄酒的最佳饮用期限。 由于中国大部分消费者对葡萄酒的认识还在开始,人们通常可能会从饮料的保质期考虑葡萄酒的保质期。 实际上,在葡萄酒饮用兴盛的西方各国,几乎都在谈论“最佳饮用期间”。
为什么葡萄酒标签上会显示保质期?
最新的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》显示,大多数食品都需要标注“最短保质期”,但葡萄酒、烧酒、汽酒、加香葡萄酒、果酒、发泡酒和酒精含量在10%以上的饮料不需要标注保质期。 因此,根据规定,几乎所有葡萄酒的书签都可以不出现保质期的文字。
但是,为什么市面上出售的葡萄酒几乎都在书签上出现保质期呢? 这也是受中国特色的影响,在葡萄酒知识还没有全面普及的今天,很多消费者认为没有标注“保质期”是不合格产品。 为了让消费者放心购买,制造商基本上都会标示保质期。 现在市场上葡萄酒的保质期一般是10年。
普通葡萄酒的适量饮用时间不是很长
但是市场上大多数便宜的葡萄酒,人们可以在新鲜的时候喝。 这样的酒应该在上市后两三年内喝。 否则,就会开始走下坡路,失去充满青春魅力的水果香味。
但是,在所有的葡萄酒中,10%的红葡萄酒和5%的白葡萄酒在5年后比刚上市时更好喝。 另外,最高级的1%的葡萄酒比陈年更长,可以达到10年、20年或更长。
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