酒窝是由于表情肌的作用，嘴角外侧出现的圆形或卵圆形皮肤凹陷，嘴角外侧真皮下层的点状纤维带与笑肌筋膜相连而成。 酒馆具有遗传性，而且酒馆是隐性遗传，因此父母没有酒馆，但也有人孩子有酒馆。
“酒窝”一词来源于古代酿酒中为了在发酵容器里舀酒而故意制造的小圆孔，由于脸上的孔与形状相似，所以被称为酒窝。 表情“微笑”时，脸部肌肉相互拉伸，形成凹陷叫做“凹陷”。 有人叫“笑窝”，也有人根据位置和大小取“梨窝”这个别称。
酒馆并不是谁都有，有酒馆的人也有形状、高度、深度的差异。 细分后，酒窝位于嘴角斜上外侧约2-2.7厘米处，有圆形、椭圆形、裂缝形三种，一般微笑时酒窝最明显。 脸上有另一个叫梨窝的巢。 而梨窝位于嘴角斜外下侧约1厘米处，梨窝小于酒馆，不明显。 酒馆的形成主要是遗传。
酒馆有遗传性。 这种天然酒窝可能是脸颊肌肉缺陷引起的，有时缺陷并不一定是坏事，往往能达到美的价值。 酒窝可以通过皮肤下面的肌肉活动。 人体的大部分肌肉都是腱纤维牢牢附着在骨头上。 例如，胸肌、下肢肌也是如此。 面部表情肌例外，他直接附着在面部皮肤上，表情肌收缩时牵引面部皮肤，脸上出现各种皱纹，产生喜、怒、哀、轻松的表情。 笑脸上的两个小酒窝，是由面部皮肤、颊肌、笑肌等表情肌相对牵引形成的。
酒窝能否形成，关系到表情肌的发展程度。 笑容不是那么丰满，脸上皮下脂肪不是那么多的人，普通的笑容是做不到小酒窝的。 当然，酒窝也可以通过手术后天制作。
酒窝是隐性遗传。 隐性遗传是指，在一对基因中，隐性基因必须配对才能表达其决定的性状。 显性遗传是指，在一对基因中，即使显性基因不配对，只要含有一个显性基因，就可以表达其决定的性状。 例如，美女的头和双眼皮是显性遗传。 也可以通过手术后天制作。
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