山竹。又名山竹子、凤果、莽吉柿。

　　【山竹的营养价值】

　　山竹，可是部分25%，水分81.2g，能量72kcal，蛋白质0.4g，脂肪0.2g，碳水化合物18g，不溶性膳食纤维0.4g，灰分0.2g，硫胺素0.08mg，核黄素0.02mg，烟酸0.3mg，维生素C1.2mg，维生素E0.36mg，钙11mg，磷9mg，钾48mg，钠3.8mg，镁19mg，铁0.3mg，锌0.06mg，硒0.54mg，铜0.03mg，锰0.10mg

　　山竹确实是被称为“水果之王”，之所以如此称山竹，是因其与榴莲不同。山竹果性甘、降火，榴莲上火，一者凉性，一者热性，两者两呼应自然就有“王与后”的区分；又因山竹是单性花，结果都为母株，自然就称为“王后”了。下面我再来给大家讲下，山竹有哪些作用：

　　【山竹的功效与作用】

　　山竹果肉主要含有：丰富的膳食纤维、维生素、镁、磷、钾、钙等矿物元素，对体弱、病后、营养不良有良好的调养作用。也可解乏止渴、生发补身、肝火旺盛、皮肤不好的人，常吃可清热解毒，改善皮肤的作用。不过任何东西食用都要适量，不可补过头了，像是本身就体质寒的人，就不适多食用山竹。

　　山竹被称为“水果之王”，它有什么功效和营养价值

　　1、含有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，有维持肠道健康的作用。

　　2、山竹含有维生素C、维生素E等多种维生素，有抗氧化、防衰老的功能，非常适合爱美的人群食用。

　　3、山竹含有丰富的镁、钙、钾等矿物质，可以补充体内电解质，也适合运动后的人群食用。

　　4、山竹热量含量低，1个山竹只有18Kcal的能量，非常适合减肥人群食用。每日推荐山竹的摄入量为4个左右。

　　山竹为什么那么贵

　　其实，我们都知道”物以稀为贵”的道理，山竹就是因为稀优，所以才贵。

　　【山竹一天最多吃几个】

　　山竹属寒，不适宜过量食用用，普通人一天不宜超过4枚。山竹果皮苦涩，吃的时候最好别让其紫色汁液流到果肉上，会影响口感。

　　山竹的禁忌

　　1、以下人群不宜过量食用山竹：太胖的肥胖者、心脏病、糖尿病、体质虚寒者。、

　　2、月经期、吃寒痛经者，这种情况下勿食。