荔枝的美味都是有目共睹的,也不然也不会有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”了,那么荔枝不仅味美,还有很丰富的营养价值,如:维生素A,B族维生素,维生素C,钙,磷,钾,镁,铁,硒等等营养素。尤其是维生素C的含量非常的高。
【荔枝】味甘,酸,性温,能止腹泻,同时能够补脑健身,促进食欲。
【荔枝的功效与作用】
1、荔枝味果肉具有补充能量、改善失眠、健忘等症状。
2、荔枝具有的维生素C能够增强人体的免疫功能,增强抗病能力。
3、荔枝还具有消肿解毒、排毒养颜的功效。
3、出现外伤出血的情况,吃一点荔枝可以有效地帮助止血。
【禁忌】
1、不要吃没有成熟的荔枝;
2、不要空腹食用;
3、不要吃过多的荔枝,浅尝则已;俗语称“一啖荔枝三把火”食用荔枝容易“上火”故不宜多吃。
4、如吃荔枝后出现身体不适,一定要立即吃一点碳水化合物类的主食,如馒头、花卷等,及时送医诊疗。
5、有青春痘或慢性咽炎的人尽量不要吃。
【荔枝有哪些品种】
三月红:又称为四月荔,是早熟的品种。果皮鲜红较厚,汁多味甜微酸,可食率65%,品质中等。但因其是早熟的品种,所以卖的价格也较高。成熟上市时期在4月上中旬就可见到。
白糖罂:早熟的优良品种,皮薄肉厚,果肉白腊色,果肉爽脆多汁,品质佳,可食率71%~79%。成熟上市时期多在5月下旬,6月中旬。
妃子笑:常见的品种,此品种早中晚都有。皮薄肉厚,清甜带有微香,可食率在79%~82%之间,品质优良。成熟上市时期在6月上中旬。
糯米糍:此为名贵品种,肉质软化,汁多,味浓又带微香,品质极佳,核小。可食率在82%~86%,成熟上市时期,为6月下旬。
陈紫:皮薄肉厚,汁多,味香甜微酸,焦核率高,可食率79%~86%,品质上等。此品种相对要耐寒些,又丰产稳定。成熟上市时期,在7月中下旬。
元红:味甜微酸,可食率73%,品质上等,同样耐寒性高,主要产于福州、宁德地区,适合在以荔枝北缘地区栽种。成熟上市时期,在7月中下旬。
桂味:中晚熟品种,果皮浅红色,清甜多汁,又带有桂花香味,可食率在75%~80%。成熟上市时期,在6月下旬7月上旬。
灵山香荔:皮厚韧,色深红,小核,可食率73%,品质优。成熟上市时期,6月中旬至7月上旬。
其他的品种:下番枝,8月上旬成熟;无核荔枝,可食率达90%,成熟上市时期在5月下旬,6月上旬。马贵荔,成熟时期在8月中旬,云南地区在9月上旬成熟。