教学方法有讲授法、讨论法、直观演示法、练习法，还有阅读指导法、任务驱动法、参观教学法、现场教学法、自主学习法等，这些都是几十年经验的积累。

　　教学方法学由教学方法指导思想、基本方法、具体方法、教学方式四个层次组成。 教学法有教师讲授法、讨论法、直观演示法、练习法，还有阅读指导法、任务驱动法、参观教学法、现场教学法、自主学习法等教学方法，这些都是几十年经验的积累。 但是，由于教师在教学过程中处于主导地位，在教学法和教法中教学法处于主导地位。 科学合理地选择和有效地运用教学方法，要求教师在现代教学理论的指导下，善于把握各种教学方法的特性，综合考虑各种教学方法的各个要素，合理选择合适的教学方法，进行优化组合。

　　一般方法和基本要求：

　　教法律

　　讲授法是教师用简洁生动的口头语言向学生传授知识，发展学生智力的方法。 它通过叙述、描写、解释、推理传递信息，传递知识，揭示概念，论证规律和公式，引导学生分析和认识问题。 运用讲授法的基本要求如下

　　讲课既要注重内容的科学性和思想性，又要尽量结合学生的认知基础。

　　教授学生培养应注意的学科思维。

　　讲课应具有启发性。

　　注重语言艺术讲课。 语言要形象生动、震撼、清晰准确、简洁、条理清晰，尽量音量和语速要适中，语调要抑扬顿挫，适应学生的心理节奏。

　　讨论法

　　讨论法是指在教师的指导下，学生在班级或小组单位围绕教材中心问题发表意见，通过讨论和讨论活动获取知识、强化知识的教学方法。 好处是全体学生参加活动，可以培养合作精神，激发学生的学习兴趣，提高学生学习的独立性。 一般在高中学生和成人教育中被采用。 运用研究法的基本要求如下

　　讨论的问题必须具有吸引力。 讨论前教师应当提出讨论问题和讨论的具体要求，指导学生收集阅读有关资料，进行调查研究，认真写好发言纲要。

　　讨论时，要善于启发引导学生自由发表意见。 讨论要以中心为中心，联系实际，给所有学生发言的机会。

　　讨论结束时，教师要进行总结，概述讨论情况，使学生获得正确的观点和系统的知识。

　　直观的演示法

　　演示法是教师在课堂上通过展示各种实物、直观教具和进行示范实验，使学生通过观察获得感性认识的教学方法。 是与教学法、谈话法等教学方法配套使用的辅助教学方法。 运用演示法的基本要求如下。

　　1、明确目的

　　2、现象明显，易观察

　　3、尽量排除次要因素或减小次要因素的影响

　　练习方法

　　练习法是学生在教师的指导下巩固知识、运用知识、形成技能技巧的方法。 在教学中，练习法被各科室的教学广泛采用。 练习一般分为以下几类。

　　其中之一是语言练习。 目的是培养学生的表现力，包括口头和书面练习。

　　其二，做题练习。 旨在培养学生运用知识解决问题的能力，包括练习口头和书面问题。

　　其三，实际操作练习。 以形成操作技能为目的，在技术学科中占有重要地位。

　　阅读指导法

　　阅读指导法是教师通过阅读教科书、参考书获取知识、巩固知识、培养自学能力的方法。

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任务驱动法

教师给学生布置探究性的学习任务，学生查阅资料，对知识体系进行整理，再选出代表进行讲解，最后由教师进行总结。任务驱动教学法可以以小组为单位进行，也可以以个人为单位组织进行，它要求教师布置任务要具体，其他学生要极积提问，以达到共同学习的目的。任务驱动教学法可以让学生在完成“任务”的过程中，培养分析问题、解决问题的能力，培养学生独立探索及合作精神。

参观教学法

组织或指导学习到育种试验地进行实地观察、调查、研究和学习，从而获得新知识或巩固已学知识的教学方法。参观教学法一般由校外实训教师指导和讲解，要求学生围绕参观内容收集有关资料，质疑问难，做好记录，参观结束后，整理参观笔记，写出书面参观报告，将感性认识升华为理性知识。参观教学法可使学生巩固已学的理论知识，掌握最新的前延知识。参观教学法主要应用于各种植物品种改良技术的工作程序、后代选择方法和最新研究进展等方面内容的教学。参观教学法可以分为：“准备性参观、并行性参观、总结性参观”。

现场教学法

是以现场为中心，以现场实物为对象，以学生活动为主体的教学方法。本课程现场教学在校内外实训基地进行，主要应用于育种试验布局规划、试验设计、作物性状的观察记载方法等项目的教学。

自主学习法

为了充分拓展学生的视野，培养学生的学习习惯和自主学习能力，锻炼学生的综合素质，通常给学生留思考题或对遇到一些生产问题，让学生利用网络资源自主学习的方式寻找答案，提出解决问题的措施，然后提出讨论评价。自主学习法主要应用于课程拓展内容的教学，如项目教学未涉及的小作物具体的育种方法和特点，组织学生自主学习，按照论文的形式并撰写学习小论文，交由老师评价。锻炼学生提出问题、解决问题和科技写作能力。

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