在九月份收的食物有很多，特别是一些蔬菜，在生活中我们是离不开蔬菜的，比如南瓜、萝卜、茄子等都可以在九月份收，现在种植技术在不断发展，很多食物一年四季都可以收获！

南瓜

一般来说，秋季是比较干燥的，里面含有多种维生素，适当食用南瓜，可以让人们的免疫力增强，而且南瓜中的胡萝卜素还可以保护眼睛，缓解便秘的效果也很好，女性食用南瓜还有美容养颜的作用，如果贫血，也可以食用南瓜，但我们在食用南瓜的时候，要适量。

萝卜

萝卜大家都知道，一些人人为它是冬季蔬菜，其实并不是，在各地温度是不一样的，不同地区种植萝卜的时间也会不同，只要温度合适，一年四季多可以种植萝卜；要知道萝卜有杀菌的作用，还能让人们的食欲增加，萝卜中的膳食纤维也比较丰富，适当食用萝卜，还能缓解便秘。

茄子

茄子也是很好的一种蔬菜，它里面有很多维生素、蛋白质等物质，食用茄子还可以让微细血管的脆性得到改善，避免小血管出血，而且茄子的形状也有很多，种类也多，不同种类的茄子味道也不一样。