西红柿中营养物质非常丰富，在平时我们可以多食用些西红柿，但每天必须适量，如果吃的太多，对西红柿也会造成影响，那么吃西红柿的好处是什么？

适当食用西红柿，有提高记忆力的作用，要知道西红柿中含有维生素A 和维生素C，这些物质有提高视力的作用，如果有严重眼病，可以吃西红柿进行调节，吃西红柿还可以预防白内障；同时西红柿还有预防癌症的作用，西红柿中的番茄红素比较多，这种物质有抗癌的作用。

同时吃西红柿还可以让皮肤得到改善，让人们的皮肤更加细致，要知道番茄红素还有抗氧化的作用，额可以防止皮肤受到伤害，防止皱纹的出现；西红柿还有降低血糖作用，要知道西红柿中的碳水化合物比较多，这种物质有降低血糖的作用；如果睡眠不好，也可以食用西红柿，有改善睡眠的作用，还可以让人们的骨骼更加健康。

适当食用西红柿有提高视力、预防癌症、改善皮肤、降低血糖、改善睡眠的作用，还可以让自己的骨骼更加健康，如果有慢性疼痛也可以食用西红柿，因为西红柿中含有胡萝卜素和黄酮类物质，这些物质对缓解慢性疼痛有很好的作用，但在食用西红柿的时候，必须适量，否则容易出现反作用，对身体健康有影响。