无论哪个季节的韩国烤肉是每个人派对的最佳选择,很多最好的朋友都会围着烤箱悠闲地吃,聊天。那么,如果你想在家做韩国烤肉,你需要提前准备什么食物?烘焙的味道会不同于商店里的烤肉吗?你可以参考我的建议,在家里试着做。
最先要买一个碳烤炉,如果不常常应用,或是是第一次试着心里没底得话能够 选一次性的炭烧烤箱,较为便捷灵便,用完立即能够 丢,较为划得来几十块就能拿下。
接下去就是说食物,能够 用于韩国烤肉的食物有很多,我们选自身喜爱的就可以了。
1、牛羊肉,生猪肉,鸡脯肉。肉类食品一定是韩国烤肉的优选,猪五花,牛五花,牛肋条,鸡腿,鸡翅全是非常好的挑选,烤以前最好能够 腌渍一下,那样更为的进味,切片状的五花肉能够 依照自身的口感来挑选,不腌渍立即烧熟蘸烤肉酱也非常好。
2、黄花鱼,海蛎子,腌制的生虾,虾。黄花鱼和虾烤以前最好能腌渍一下,海蛎子腌制的生虾能够 带著壳烤,把爆锅好的蒜末淋在上面。
3、蔬菜水果,挑选蔬菜水果的情况下就会有注重,苞米,各种各样菌类,辣椒,四季豆,土豆块全是较为非常好的挑选。油麦菜十分关键,无需烤但一定要裹住炭火烤肉一起吃才行。再买一颗白菜做一点韩式泡菜。还可以买一个冬瓜做南瓜小米粥。
以上这种食物都十分一般,商场菜市场逛一圈都能买齐了。然后依照自身的口感买一些韩式烤肉酱和调味品就可以了。
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