全脂奶粉和脱脂奶粉之间的主要区别在于脂肪含量的差异。全日制奶粉具有很高的营养价值，而脱脂奶粉具有低脂肪含量和低卡路里。在通常情况下，全脂奶粉适合大多数需要补充营养且易于吸收的人。脱脂奶粉更适合需要补充营养的肥胖人群。

　　全脂奶粉和脱脂奶粉的不同之处

　　1、脂肪量不同

　　全脂奶粉使用牛乳或者羊乳作为原料的，营养价值极高，而一些脱脂奶粉中的蛋白质和碳水化合物仅仅只有全脂奶粉的1/3，完全脱脂奶粉的脂肪含量则更低，热量也低很多。

　　2、适用对象不同

　　全脂奶粉营养非常丰富，适用于大多数需要补充营养的人群，但是也正是因为它脂肪含量过高，所以不适合需要减肥的人饮用，很容易引起肥胖，相较之下，肥胖的人更适合喝脱脂奶粉。

　　3、营养价值不同

　　全脂奶粉相当于牛初乳，里面所蕴含的可溶性微量元素比较多，方便吸收，所以大多数人都食用全脂奶粉，而脱脂奶粉脂肪含量低，热量低，对于那些过于肥胖而又需要补充营养的人来说是非常好的。