大家在生活中多多少少应该会听说过人参吧，但是你了解人参吗，今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟人参的食用方法有什么呢，以及人参为什么会跑呢，跟着小编我们一起来学习吧。
人参的食用方法有什么呢
一、将野山参切成薄片，放入口中慢慢嚼之，也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡，次日服用，成人每日干参1克，鲜参3～4克，儿童减半，早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。
二、将野山参打成粉末，用蜂蜜或冰糖水搅拌成糊状，次日服用，成人每日1克，儿童减半，早晚饭前服用。
三、将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝，成人每日干参一克，鲜参3～4克，儿童减半，喝茶一样，几天后再将杯中参慢慢嚼之食用。
人参的市场价格是怎么样的呢
野生人参市场价格高低差别也很大，播种方式、生长时间、人参品相都有影响。市面上至少要达到15年以上的野山参才被大家认为是有药用价值的。不懂行的人去外面买很容易上当受骗，只能选择老字号药店，5g左右的野山参售价就在300-1500，贵也是贵了点，但起码心安。
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